Pastej

Vår pastej har tillverkats enligt samma recept sedan starten 1952. Det innebär att vi fortfarande endast använder filéer av böckling som är rökt på traditionellt sätt över en- och alris. Den enda skillnaden idag jämfört med när vi startade är att sillen inte längre kommer från Östersjön utan från Nordostatlanten.

Böcklingpastej

120 g & 900 g

Biggans goda pastej är gott på smörgås, till smörgåstårtor och snittar.